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谷场“麦堆”加盖“粮印”
2023-05-10 07:01:32 金陵晚报


(资料图片)

小满快要到了,即夏季作物“谷满”。我到郊区走走,看到小麦抽穗,即将收获。南京郊区5月底6月初割麦,如今种粮人用上联合收割机,夏季收麦方便歹了,一台机子收割,将割麦、脱粒“一体化”,麦粒从田地直接拖到家门口,倒在水泥地上晾晒干,再收进粮库。回想老早我到江宁小村庄插队,生产队打谷场上的小麦没干透,需继续晒,得知夜里天气预报无雨后,傍晚将麦粒堆成几何状“圆锥体”过夜,上面要打上“粮印”。

韶起“粮印”,这由木头刻成,长约四十公分,宽约二三十公分,印面刻“印”字或刻五角星,背面有个把柄。麦入库后,粮囤上同样加“印”。如今年过中年务过农的人皆知“粮印”,年轻人大多无印象。粮食上打出“印子”,防止被偷窃。

当年生产队打下粮食后,先交公粮,后留足种子、水利备用粮(挑河用)、饲料等,剩余分给社员当口粮。队里留下的粮食入库保存。那时粮库简陋,土坯草房,一把铁锁是“把门将军”。凡入库粮食,把粮囤最上面抹平整,再盖“粮印”。每次取粮时,需队长、会计、保管员三人同时到场,先看粮印是否完好,确认无疑后,再取用。

麦子没晒干,若次日还需晒,小麦在晒场上过夜,通过堆成的“圆锥体”,也好计算大概重量,同时也方便在麦堆上面盖上“粮印”。我曾当过生产队临时保管员,代管过生产队里的“粮印”。万祥牛

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